Kunyit Adalah Rempah - Rempah Terbaik di Indonesia |
KESEHATAN,TIMUR POS.com - Kunyit adalah tanaman rempah-rempah dan obat asli dari Asia Tenggara.
Tanaman ini kemudian mengalami penyebaran ke daerah Malaysia, Indonesia, Australia bahkan Afrika.
Hampir setiap orang Indonesia dan India serta bangsa Asia umumnya pernah mengonsumsi tanaman rempah ini.
Tumbuhan kunyit memiliki batang tidak bercabang, memanjang dan berbatang semu yang tertutup rapat oleh pelepah daun, berwarna hijau agak keunguan.
Dilansir dari Buku Tanaman Obat Keluarga dan Khasiatnya, Kunyit berguna sebagai obat demam, obat diare, obat sesak natas, obat radang hidung, dan penurun panas.Kunyit juga digunakan sebagai obat anti gatal, anti septik dan anti kejang serta mengurangi pembengkakan selaput lendir mulut.
Untuk obat demam dipakai ± 20 gram, dicuci lalu diparut, ditambah 1/2 gelas air matang kemudian diperas. Hasil perasan diminum sehari dua kali sama banyak pagi dan sore.
(Tim kesehatan)